浙江那么大，偏偏是开化

提到江浙一带你想到什么?小桥流水？古韵人家？又或者是泛舟湖上，渔歌互答？

如果苏杭是江浙风光的主流代表，那浙西一定是你不知道的那匹风光黑马。

衢州开化县，是浙江的“西大门”，浙江省母亲河钱塘江的源头，浙皖赣三省交界处。交界之地往往有不一样的故事，因为交界往往因为地理分割，而一山之隔，一河之隔又造成了文化的分割，所有的故事，往往钟爱交界之地，但恰好，所有的故事，所有的风貌，都在这交汇中显得格外缤纷。又因为交界，鲜有人知，宁静度日，空灵悠闲。比如湘西凤凰，比如浙西开化。

于是找到几个衢州的朋友，问道开化，他们好像很震惊似得开始侃侃而谈这个“旅游新贵”，惊讶道原来你也知道这个地方。钱江源、古田山、钱王祖墓、根宫佛国、圣潭沟等地名像弹幕一样开始从未脑海闪过。小伙伴们眉飞色舞的描述，一副跟江南水乡完全不同的高山美景在我脑海中展开，印象中这样的风景应该

是出现在高原，而不是浙西。

图片来源（凤凰博客）

带着这样的疑问，一探浙西，成为我的小目标。

而我喜欢一西到底，开化之西，台回山所在地长虹乡，被锁定为目标。

由于并不是油菜花开的时节，台回山并不是我的目标。

元宵佳节，夜探开化

因为是一个清净地，而且少有人知，我喜欢作为先锋探路，选择一人独行。在杭州西站购买了杭州西——开化的汽车，三个半小时，从黄昏中兜兜转转，正好是元宵夜，一路的鞭炮烟花响个不停，照亮了一路。

也许是因为假期，整个大巴人并不多，走到最后竟然只剩下我一个乘客。我索性和师傅聊起天来。听说我去开化旅游，师傅兴奋地说自己就是开化人，说开化近几年慢慢开始发展旅游业，非常重视城市形象，好几任书记上台改造，光是花费在卫生治理上一年就投入十几万，打造生态文明城市。我看着车外宽阔又整洁的街道，感慨这么一个浙西小县城，确实是非常整洁，跟很多已经声名远播的旅游城市却有不同。路过钱江，绚丽的灯光把这座小城照的熠熠生辉。十点不到，街上基本已经没有行人，空荡荡的城市仿佛只剩下我们的大巴车和满天的鞭炮。

（图片来源：太平洋摄影博客）

师傅一路跟我讲解景点：右手是开化最大的建材市场，左手是马上要兴建的一个国家级文化主题乐园。经验丰富的老师傅看起来非常坚朗和敦厚，热情地问我这问我那，我问道开化的美食，他说开化的鱼好吃，因为水质好，是可以直接饮用不用加工的，还说同样的作物迁移到杭州就往往长不出来。走过那么多年的路线，最好吃的鱼是在齐溪镇靠近钱江源的地方有个叫“大途饭店”（好像是，只记得有个什么途）的地方，是最好的野生鱼，肉质鲜美，不过就是价钱稍贵。

从开化旅游聊到时事政治，从江浙沪的旅游景点到内外宾接待标准，师傅滔滔不绝。看得出来他是个聪明勤劳的人，放弃了之前月薪四万的旅行社司机工作，现在在客运站上班，也是为了能常常回到开化，陪陪家人。师傅特意带我绕城一周，看了根博园（根宫佛国）的夜景，直接把我送到酒店门口。我回祝一声元宵快乐，带着开化人民的热情淳朴，入驻了汽车站附近的如家酒店。

（来源：钱报网）

七彩长虹，民风淳朴

第二天，被明媚的阳光晃了眼睛。也许因为少霾，阳光耀眼，虽然不到8点，已是满目金黄。退房，就在如家酒店门口，搭上去池淮/长虹的城乡公交，大概半小时就有一班，从开化县城到村镇，村镇中上车招手即停，需要下站提前告知即可。10块钱的票价，从开化一路就到了长虹。

途中空气清新，看都看得见。可惜不是最好的时节两旁树林虽然光秃秃，依然能想象如果是好季节必定十分壮观。将近一个小时，就到了长虹乡。

随意走走是我此行的目的，看看当地人生活的气息，随意与商店老板聊聊天，才是最本土的风景。到达游客中心，没有什么人。

我倒是很喜欢这样的清净，拿着相机咔嚓咔嚓也没有人理会我，一个小朋友高声喊着“妈妈有人来照相，有人来照相”，我对他笑笑，他也好奇地望着我笑笑。

游客中心居然没有一个人，我仔细地端详这里。干净是给我的第一感觉，木质结构的装修大堂，左边是乘客休息区、充电区，右边是可以容纳百人的餐厅，也全是木质装修。我惊喜地发现，他们把开化的民宿挂在了天花板，童趣地描述着这里的民俗文化。

状元故里，北源故居

早前看资料就发现，开化经济虽不发达，却十分重视文化教育。浙江省的第一位科举状元，程宿的故乡，就在这里。如果你不了解程宿没关系，但是你一定听过一个典故，一位爱读书的古人当时潜心文史，竟将墨汁当成芝麻糖汁蘸吃完而不自知，这个人后来高中状元，年仅十八岁。这就是两宋期间著名的父母官程宿，金榜题名后的程宿为官十一年，勤政爱民，励精图治，泽被后世。而长虹乡北源村就是程宿的家乡。这里的墙上到处都是程宿的事迹。

好山好水，倒也难怪地灵人杰。我悠悠荡荡随意走走，一条不知名的河从公路旁穿流而过。两座桥引起了我的兴趣，一座吊桥，一座没有任何护栏的木桥。行人二三，随意东西。

在状元村，感受到更多的是宁静。想象当年的程宿，在这样的山野间，挑灯夜读，疲惫时漫步林间，抬头就有飞鸟，好不惬意。

我继续往前走，一条不知名的河静静流淌而过。正值中午波光粼粼。我兴奋地跑到竹筏旁边，想要躺上去睡个中午，走了两步发现会沉底，也只好作罢。看着脚下绿水慢慢流淌，那样的感觉，仿佛是在穿越。

乡土美食，耐人寻味

村子里少有买卖，偶得一个小吃店，随意点了一碗炒粉干。和杭州、福建的炒粉干不同，这里的粉干是米粉，不仅不干，还幼滑细嫩。最初以为只是自己随意点了一份，后面听开化的小伙伴讲，独特的粉干风味也算当地一绝。

说到开化美食，不得不提的是汽糕。最初不知道什么是汽糕，看到图片后觉得跟我们家当地的糖糕差不多，尝了一块，并不是想象中的甜，而是酸酸的。后来才知道，汽糕里面加了米醋发酵，而且最好是炸着吃，炸至金黄，是当地一道不可或缺的美食。

而关于汽糕，有一个感人的传说。北宋年间的孝顺媳妇叫秀春，时常做糕点孝敬婆婆。有一天秀春正在浸米磨浆，婆婆不慎跌倒，等秀春将婆婆扶起安置好后，却发现米浆已经变酸，秀春不忍弃之，将浆与米饭一同蒸熟，竟然十分好吃。由于蒸汽会通过米糕，就索性称之为“汽糕”，后来经过不断的改进加工，才有了今天各种各样的汽糕。开化汽糕也被称为东方披萨，是开化人最怀念的当地美食。

吃饱喝足的我看着这漫山遍野的好风光，探寻着开化古人的故事遗迹，似乎已在穿越。

晃晃荡荡一整天，难以想象我是在江南的土地上感受这一切，群山怀抱，民风淳朴，不像水乡人家那样的小桥流水，却像极了西南一带的高原民居。

水，是那样沁人心脾；村民，是那样简单宁静。

不用到任何所谓景点，光是逛逛，就能忘记烦忧，返璞归真。

开化长虹，一个江南高山上的诗画乡村，一个卫星难探的宁静之乡。